«Экспорт халлуми в 2018 году достиг 29 000 тонн», – заявил и.о. постоянного секретаря Министерства сельского хозяйства Андреас Лука. Лука, выступавший в пятницу на традиционном фестивале халлуми в деревне Прастио Авдиму в районе Лимассола, сказал, что экспорт кипрского сыра в последние годы увеличился, так в 2018 году достиг около 29 000 тонн. Он также отметил, что важной составляющей успеха является поддержание высокого качества халлуми.