Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

CypLIVE

Овощи подорожали в два раза

Овощи резко подорожали из-за того, что град и ливни уничтожили часть урожая. Например, бобовые теперь стоят в два раза дороже, при этом картофель даже после заморозков продается по старой цене. Точно ли виной всему погода или речь идет про сговор поставщиков?

Помидоры продаются по цене 2,5 евро за килограмм, хотя ровно год назад они стоили 1,5 евро. Парниковые огурцы будут стоить вам 3,3 евро за кило по сравнению с 1,5 евро прошлого года. Грунтовые огурцы подорожали вдвое — с 2 евро в феврале прошлого года до 4 евро.
CypLIVE

На Кипре вновь ограбили доставщика пиццы

В субботу вечером в Пафосе был ограблен доставщик пиццы. По данным полиции, в 9 часов вечера 29-летний водитель отправился с пиццей в район Юниверсал, где на него напали трое мужчин в капюшонах.

Сообщается, что у одного з троих нападавших был пистолет, которым он угрожал водителю, чтобы забрать его сумку с 85 евро, полученных с предыдущего заказа.

Полицейское расследование показало, что заказ был поддельным, так как трое мужчин, ждали его по адресу.
CypLIVE

Кипр компенсирует фермерам потери урожая из-за заморозков

Министр сельского хозяйства Костас Кадис призвал фермеров как можно скорее сообщить об ущербе, нанесенном их посевам, для получения компенсации.

Он совершил поездку по полям в районе Фамагусты, пострадавшим от заморозков за последние два дня.

Министр сказал, что говорил с производителями, торговцами и всеми теми, кто пострадал от экстремальных погодных явлений и заверил в поддержке правительства в эти трудные моменты.
CypLIVE

Кипрское блюдо клефтико причислили к нематериальному наследию ЮНЕСКО

Комиссия по делам ЮНЕСКО Республики Кипр добавила традиционное для островитян блюдо из баранины под названием клефтико в Национальный список нематериального культурного наследия. Об говорится в специальном заявлении этой комиссии.

Включение состоялось на основании прошлогодней заявки властей и общественности деревни Атиену в лице местной администрации и муниципального музея.

Клефтико в переводе с греческого означает "краденое мясо". Согласно преданию, тушу украденного барана, для того чтобы вора не поймали с поличным, на несколько часов зарывали в яму с раскаленными углями. Температура там была очень высокой, и мясо становилось мягким и вкусным. Теперь клефтико готовят в специальных глиняных печах, но результат оказывается таким же.
CypLIVE

Конец пластиковым стульям и лже-тавернам

Подминистерство туризма хочет реформировать все кафе, рестораны и развлекательные заведения. Для начала нужно положить конец повальному использованию пластиковых стульев, а также бесконтрольному наименованию любого ресторана словом «таверна».

Ведомство подготовило законопроект, который станет первым шагом в реформировании сектора общественного питания и развлекательных заведений. Консультации по законопроекту почти закончены, вскоре он отправится в Юридическую службу на проверку.
CypLIVE

Урожаю кипрского картофеля нанесен огромный ущерб

Большая часть урожая кипрского картофеля погибла из-за обильных гроз и дождей в Фамагусте – регионе, где выращивают самые лучшие на Кипре клубнеплоды. Об этом сообщило сегодня Кипрское агентство новостей. По оценкам профсоюза фермеров, они лишились 80%, если не 100% урожая, выращиваемого на свободных территориях Фамагусты.

Председатель профсоюза Яннакис Гавриил предупредил производителей картофеля, что им следует немедленно подсчитать убытки и как можно скорее официально зарегистрировать свой ущерб в сельскохозяйственном департаменте, иначе никаких выплат они не получат. Вспоминая печальный опыт прошлого года, глава профсоюза напомнил, что даже при выполнении всех формальностей, часть компенсации была выплачена в октябре, а вторую часть Министерство сельского хозяйства должно заплатить в январе.
CypLIVE

Мясо поднялось в цене, а сладости подешевели

К огорчению мясоедов и на радость сладкоежек, государственная служба защиты прав потребителей зафиксировала рост цен на мясо, особенно на свинину, ягнятину и козлятину, и снижение цен на сладости. Исследование рынка пищевых продуктов проходило 17-18 декабря по всему острову. Были изучены цены в 96 торговых точках всех видов.

По сравнению с 2018 годом, средняя цена на смесь из ягнятины и козлятины выросла до 7,95 евро – в гипермаркетах и крупных супермаркетах, до 8,57 евро – в маленьких супермаркетах, и до 9,31 евро – в специализированных мясных магазинах. Свинину на кости сегодня можно купить за 4,72 евро. В маленьких супермаркетах и в мясных магазинах – за 5-5,30 евро. Цены на курятину, наоборот, снизились. Курица стоит от 2 до 10,3 евро за кило. Индейку можно купить за 2,99-6,5 евро за кило, причем дешевле она стоит в маленьких супермаркетах.
CypLIVE

Томаты вырастут в цене из-за непогоды

Град, прошедший в районе Паралимни на выходных, серьезно повредил урожай томатов. Из-за этого в праздничные дни поставки помидоров в магазины будут ограничены, а сами овощи вырастут в цене.

Непогода накрыла местность Каппари, где расположены как открытые, так и тепличные посадки томатов. Как рассказали журналистам фермеры, в зимнее время сбор помидоров и так сокращается просто в силу сезона, а уничтожение урожая градом уменьшает объем собранных овощей еще сильнее.
CypLIVE

На Кипре проходит неделя итальянской кухни

Итальянская кухня — одна из самых известных в мире. На острове есть сотни итальянских ресторанов, поэтому страсть к La Cucina Italiana очевидна.

Посольство Италии организует неделю итальянской кухни. Богатая программа мероприятий покажет все кулинарные традиции Италии, включая качественную кухню, всемирно известные гастрономические продукты и вина.

В этом году программа будет включать в себя ряд культурных и образовательных мероприятий, направленных на то, чтобы заново открыть происхождение натуральных продуктов, продвигать качественные кулинарные традиции и повышать важность средиземноморской диеты, которая так хорошо укоренилась в Кипрскую и итальянскую гастрономию.
CypLIVE

Ларнака готовится к открытию модного рынка

Модернизированный рынок Ларнаки заработает летом 2020 года – практически в одно время в обновленным рынком в Лимассоле. Внутри помимо торговых рядов появятся кафе и рестораны.

В январе и феврале пройдет тендер, чтобы выбрать арендаторов для 20 торговых площадок, двух кафе и одного ресторана. Бюджет муниципального рынка оценивается в 7 млн евро, бо́льшая часть финансирования получена от Фонда регионального развития Европейского союза. После сдачи объекта в мае благоустроят близлежащую территорию, и к лету рынок откроется для публики. Общественное пространство появится на пересечении улиц Эрму и Н. Россу, то есть в самом сердце города.